食品工业原料广泛，制品种类繁多，排出废水的水量、水质差异很大。废水中主要污染物有：漂浮在废水中固体物质，如菜叶、果皮、碎肉、禽羽等……

MBR工艺的优点：处理效率高、出水水质好、污泥少；水力停留时间短、占地面积小；易清洗、易更换、运行稳定、运行成本低；耐冲击能力强、COD和色度去除效率高。

高盐废水是指含有有机物和至少总溶解固体TDS的废水，其质量分数大于或等于3.5%。这些高盐、高有机物废水。如果处理直接排放，会对水体生物、生活饮用水和工农业用水生产造成危害。

污水需氧生物处理法是利用需氧微生物（主要是需氧细菌）分解污水中的有机污染物，使污水无害化的污水生化处理方法。

含铬污水处理方法主要有药剂还原沉淀法、SO2还原法、铁屑铁粉处理法等。

针对养鸡场污水处理方法采用以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧和好氧相结合法、水解酸化与好氧相结合等各种工艺。